Młodszy kucharz okrętowy
poziom: pomocniczy podstawa: § 26 stan prawny: 2026-07-06 świadectwo bezterminowe (§ 95 ust. 1)
Warianty dojścia
Znajdź wiersz pasujący do Twojego wykształcenia. Każda droga ma własną podstawę prawną.
| Wykształcenie / droga | Staż | Egzamin | Podstawa |
|---|---|---|---|
| kurs (ośrodek szkoleniowy) przeszkolenia podstawowe (tzw. Basic Safety Training, STCW VI/1) w uznanym ośrodku szkoleniowym | bez dodatkowego stażu bez wymogu praktyki pływania; § 26 wymaga wyłącznie czterech świadectw przeszkoleń | nie | § 26 |
Wymagane świadectwa i dokumenty
- świadectwo przeszkolenia w zakresie indywidualnych technik ratunkowych
- świadectwo przeszkolenia w zakresie ochrony przeciwpożarowej stopnia podstawowego
- świadectwo przeszkolenia w zakresie elementarnych zasad udzielania pierwszej pomocy medycznej
- świadectwo przeszkolenia w zakresie bezpieczeństwa własnego i odpowiedzialności wspólnej
Egzamin
Bez egzaminu kwalifikacyjnego: świadectwo młodszego kucharza okrętowego uzyskuje się na podstawie czterech świadectw przeszkoleń (§ 26).
Najkrótsza odpowiedź: wejście do kuchni okrętowej wygląda tak samo jak na pokład: cztery przeszkolenia podstawowe w uznanym ośrodku, bez egzaminu przed komisją i bez wymogu wcześniejszego pływania. Umiejętności kuchenne przepis zostawia praktyce.
Co daje ten dokument
Świadectwo młodszego kucharza okrętowego uprawnia do zajmowania stanowiska młodszego kucharza okrętowego na każdym statku (§ 28 ust. 1). Od tego stanowiska liczy się cała praktyka pływania wymagana do świadectwa kucharza okrętowego, więc bez tego dokumentu drabina kuchenna w ogóle nie startuje.
Na co uważać
- Próg wieku jest niższy niż zwykle. O świadectwo młodszego kucharza okrętowego można się ubiegać już od 16 lat (§ 4 ust. 4); większość pozostałych dokumentów kwalifikacyjnych wymaga 18.
- Ośrodek musi być uznany. Przeszkolenia podstawowe robisz w morskiej jednostce edukacyjnej z certyfikatem uznania administracji morskiej; listy uznanych ośrodków publikują urzędy morskie.
- Do pracy potrzebujesz też książeczki żeglarskiej (dokumentuje praktykę, § 93 ust. 1) i świadectwa zdrowia od lekarza uprawnionego (§ 5). Jak je załatwić, opisujemy w pierwszych krokach.